食堂配送调料|南昌食堂配送|瀚锐商贸 查看

粮油批发可以这样送：

     随着粮油配送服务的公司企业越来越多，竞争也就越来越激烈。有的生意好，有的生意不好，有的甚至改行，正所谓物竞天择，适者生存。要想生存发展，就要提升自己的竞争力。怎么样提升竞争力？

     粮油店主要的客户就是普通老百姓，还有工厂食堂，学校饭堂等等。其中工厂食堂和学校饭堂的销量大，也是粮油配送的主要客户。工厂食堂和学校饭堂不仅要粮油，还要副食品，蔬菜食堂配送，还要新鲜蔬菜。站在客户的角度来想，要是能有一家公司可以粮油、副食品和蔬菜一起送更好。目前市场上已经有这样的公司，并已经受到工厂、学校的欢迎。

    粮油店只要和副食品店、蔬菜市场合作，也可以做到粮油、副食品和蔬菜一起送。这样不也是可以提升市场竞争力吗？粮油、副食品和蔬菜一起送，我们的客户省心省事，更省钱。

夏日凉拌菜：

材料：鲜活基围虾、柚子、香菜、红辣椒

调料：橄榄油、味噌酱

做法：

1、基围虾入开水锅，一滚后捞出，放凉后剥去身子部份的外壳，只留头尾;柚子去皮去核，承包食堂配送，撕碎;香菜切碎;红椒切细条。

2、味噌酱用橄榄油澥稀。

3、将虾、柚子、放入大碗，加入拌好的酱料拌匀，再加入香菜、红椒略拌即可。

韭菜拌小鱼

韭菜拌小鱼

材料：鱼罐头、韭菜

做法：

1、韭菜洗净，整段焯水(一焯即出)后捞出改切小段。

2、将罐头小鱼倒入，拌匀即可。

炝拌翠笋丝

炝拌翠笋丝

材料：莴笋、蒜泥、花椒

调料：盐、鸡精、辣椒油

做法：

1、将蒜泥入在小碗中，另取锅内热油，六成热时，下入六七颗花椒，小火煸出香味后，捞出花椒，将热油浇在蒜泥上。

2、将莴笋去皮切细丝放入碗中，加适量的盐，抓腌一下并挤去多余水份，食堂配送调料，加入鸡精、辣椒油，再将1中的蒜泥连油一起倒入，拌匀即可。

薄荷水乳酪拌番茄

薄荷水乳酪拌番茄

材料：番茄、薄荷叶、水牛乳酪

调料：橄榄油、黑胡椒粒

做法：

1、番茄洗净切片，南昌食堂配送，水牛乳酪切片，间隔码放。

2、将新鲜薄荷叶用手揪碎，撒上，倒入橄榄油，吃时拌入现磨黑胡椒粒即可。

酸奶酪法棍沙拉

酸奶酪法棍沙拉

材料：法棍、西红柿、鲜口蘑、洋葱、香菜。

调料：黄油、酸奶酪沙拉酱

做法：

1、西红柿、鲜口蘑、洋葱、香菜分别洗净，西红柿、鲜口蘑、洋葱切半公分见方的小块(呵呵，个别筒子别又拿尺子量啊!)，香菜切碎。

2、将切好的材料混合均匀放入保鲜盒入冰箱冷藏一下。

3、将法棍斜切成厚片，一面涂上黄油，置烤箱中，涂黄油的一面朝上，180度，烤7分钟取出。

4、将2中的材料拿出，加入酸奶酪沙拉酱拌匀，分别置于法棍片上，摆盘即可。

红酒醋浸萝卜缨

红酒醋浸萝卜缨

材料：萝卜缨(小萝卜)

调料：红酒醋，少许橄榄油

做法：

1、将萝卜缨洗净，切四瓣，用红酒醋拌上。

2、放入冰箱(冷藏)一小时，吃时拌入少许橄榄油即可。

tip：这是一道很适合女孩子的美食。萝卜缨(小萝卜)含有丰富的维C及水分，除了可以消食，更有润肤养颜的作用。用红酒醋浸泡完的萝卜缨，单颜色就漂亮得叫人食欲大开。

豉油拌豆腐

豉油拌豆腐

材料：内脂豆腐、皮蛋、红椒、香葱、(要是有一点干果碎更好)。

调料：蒸鱼豉油、辣椒油、盐、鸡精，少许麻油。

做法：

1、皮蛋切碎、红椒切小圈、香葱切碎。

2、将上述食材放入豆腐中，调入所有调料，吃时拌匀即可。